Monday 23 November 2015

cerita 5 tahunnya kaka biyyu


buat penonton film jurrasic world adegan mosasaurus alias hiu purba yang menyambar hiu (makanannya) memang cukup meninggalkan jejak ingatan tersendiri. saya aja gak kebayang si monter laut ini bisa dijadiin bahan pertunjukan macam atraksi lumba2 yang sejatinya adalah mahluk laut yang manis kan. lah iniiiihh ikan guede serem, bengis dan gak ada lucu2nya malah dijadiin tontonan, salah2 malah nyaplok penontonnya. semua terkesima tak terkecuali buat bocah 5 taun yang hepi tapi mengkeret tapi hepi tapi mengkeret di kursi bioskop waktu nonton adegan itu.


beberapa minggu berlalu, iseng pas saya ngobrol sama biyyu nanya mau kue ultah apa, eh si bocah mantep bilang : kue mosasaurus ibuuu. hmm beklah, nanti tinggal print gambar mosa trus ditempel di cake kaya taun lalu aja yah kak. eeeeh dia bilang "gak mau. biyyu mau ikannya 3d" 

ibu was like "MATEEEEEKKKK!!! -_____-" gimana cara bikinnya? ada gak yang terima pesenan kue kek gitu, trus kalopun ada pasti harganya mahal banget deh. ah sayang! *mak irit*. ngobrol sana sini sama fianty, sama mbak renny mikir gimana caranya bikin ikan 3d. yang kebayang adalah pake fondan, pake sterofoam (gak bisa dimakan) dan terakhir pake cookies. duh untungnya sekarang kita hidup diera internet yang mudah banget dapet informasi. berbekal contekan di yutub yang dipost sama koalipop, akhirnya saya beranikan diri nekat mau bikin mosasaurus bday cake sendiri. karena ini PERTAMA KALINYA, tiap hari selama seminggu saya pelototin itu video, sampe apal step by stepnya diluar kepala. berhubung juga karena cakenya bikin sendiri saya sengaja pake basic carrot cake biar lebih sehat. 


mendekati hari H, saya ambil cuti 2 hari buat nyiapin semuanya. tdnya sih gak niat ngerayain disekolah karena taun lalu juga disekolah tapi biyyu keukeuh, mungkin karena disekolah banyak temennya ya dan emang sekolah jadi kaya rumah kedua buat biyyu jadinya cuss deh ah disekolah. untungnya saya sengaja nyiapin dari jauh2 hari cos kerjaan saya gak bisa ditebak kapan sibuk kapan engganya, dan alhamdulillah pas hari H bisa cuti dengan aman. saya juga sempat membuat 30 jus semangka dan masukin cookies (yang rencana awalnya adalah cake) ke dalam jar. untuk makanannya saya pesen bento tema dinosaurus di kongkow bento. bentonya cakep banget, unyu maksimal, ah sukak!

jujur saya gak punya bayangan gimana bikin cookies buayanya keliatan serem -_-; ngeliat sampe jam 11 malem saya masih sibuk didapur, si mister kumis turun tangan dan memberikan final touch efek2 serem. karena ada insiden rahang buayanya patah (yang kemudian bisa disambung lagi sm mr. B) saya gak berani coba2 nuncepin itu cookies ke cakenya di rumah. ngeri besoknya malah gak jadi akhirnya, akhirnya dibawa kesekolah dalam bentuk perintilan. karena buru2 set up cake dan cookies di dapur sekolah, saya gak punya foto detail cake ultah yang fenomenal ini. tapiiii demi ngeliat senyum biyyu yang lebar dan matanya yang berbinar2, duh eh rasanya saya lemes bahagia juga. kebayar deh semua perjalanan dan perjuangan bikin kue aneh ini hahahaha.


alhamdulillah alhamdulillah hari itu berjalan lancar walopun tetep ada insiden kecil *lirik si mister kumis* tapi semuanya hepi. ibu hepi, ayah hepi, biyyu apalagi. kami sengaja gak nyiapin kado apapun karena kado buat biyyu ya ulang taunnya disekolah itu sekalian juga emang mau ngurangin jajan mainan eeeh besoknya pas maen kerumah engkong biyyu dikasih hadiah yang keren banget. segerombolan dino kecil juga trex gede serem yang bisa ngluarin suara "RAWR" lengkap sama pesawat2an dan orang2an. hadooohh susah yah klo masih jadi cucu kesayangan (eh banyu juga kesayangan kata engkongnya ^.^")


sekali lagi selamat ulang tahun ya sayangnya ibu ayah dan dede banyu. kaka biyyu sekarang udah resmi jadi anak2 bukan balita lagi. semoga kaka biyyu tumbuh jadi anak yang sehat, kuat, pintar, sholeh, jujur dan bertanggung jawab. yang paling penting semoga biyyu jadi anak yang bahagia. aamiin...

we love u kaka biyyu :* 

Friday 20 November 2015

friday's inspiration

duluuuu banget tujuan awal saya menulis blog adalah membuat kompilasi karya2 arsitektur yang saya sukai dan ngoceh panjang lebar tentang arsitektur kota. tapi dasar pengetahuannya cetek dan males mikir yang berat2 yang ada blognya jadi melenceng isinya curhat dan apdet ga penting hihi. dulu emang random banget sih, terlalu banyak yang saya suka sampe gak tau mau masukin yang mana dan ngoceh apaan. seiring berjalannya waktu saya jadi selektif mengagumi dan ngulik suatu karya arsitektur karena udah punya preseden (asik) -sok pinter bahasanya :))- maksutnya contoh nyata si rumahduapohon yang mau didesain seperti apa.

akhirnya perhatian saya mengerucut kepada proyek2 rumah tinggal skala menengah, dengan batasan budget dan luasan yang gak terlalu besar (jadi karya2 diatas bukit yang punya view luar biasa atau interior lux dan kolam renang yang memanggil2 sementara saya skip dulu). makin mengerucut lagi rumah yang pake barang bekas dan penuh dengan hijauan. hijau hijau hijau sehijau mungkin. kenapa? ya karena kota makin panas, tanah makin habis, makanya sebisa mungkin memanfaatkan lahan dirumah untuk membuat hijauan. gak usah diterangin bin dijelasin kali keuntungan dengan banyaknya hijauan dirumah. sekali ketik di gugel banyak artikel yang keluar.



kali ini saya mw sharing karya dari arsitek vietnam, vo trong nghia. pertama kali denger namanya dari ceritanya si mister kumis waktu kami sedang diskusi tentang sesuatu. saya gak apal apa aja pencapaiannya, monggo di cek link ini aja yah. saya baru melek sama arsitek sekeren dia pas dia dapet klien yang mau rumahnya dibikin hejo2. kenapa sih arsitek dalam negri gak disebut2, rata2 karyanya arsitek vietnam melulu. bukannya gak cinta sama yang lokal, tapi emang kebeneran aja sumber saya cuma archdaily dan karena saya subscribe emailnya jadi langsung update. ealah kenapa deh yang cocok sama kriteria saya kok proyek2nya arsitek vietnam melulu. saya pikir vietnam dan indonesia memiliki banyak kesamaan, baik iklim, geografis dan masalah kotanya jadi desain2 untuk penyelesaian masalahnya layak disimak dan bisa banget diterapkan di indonesia.

saya selalu kagum dengan beberapa arsitek dari dalam negri seperti pak mamo dan pak aang, tapi karya mereka belom ada yang masuk kategori karya yang jadi perhatian saya soalnya proyeknya kebanyakan gede2, keren2 dan terlalu filosofis. tapi kan ada arsitek lain, pak yu sing yang 'hijau' sekali. iya saya kagum sama semangat 'hijau'nya dan pemanfaatan barang bekasnya cuma imho pak yu sing ini terlalu 'hardcore' manfaatin barang bekasnya, begini2 saya masih suka yang mulus2 gak semua jujur apa adanya hihihi. *sungkem sama pak yu sing*

anw, jangan salah, buat arsitek kelas dunia yang udah dapet penghargaan ternyata juga gak lepas dari kritikan soal keputusan desainnya. seperti di proyek green renovation ini, keputusannya menghilangkan sama sekali gaya art deco bangunan terdahulu dan membuat secondary skin pake besi2 walopun jadinya hijau tetep aja dibilang kek tinggal di dalem penjara. *puk2 pak vo trong* 

you lose some, you win some sih. kita kan gak bisa dapetin semua yang kita mau, gak bisa menyenangkan semua orang. tapi apapun itu asal itu jujur dan benar saya rasa sudah cukup. gimanapun saya menghargai dan mengagumi cara pak vo (aduh gak biasa banget nih nyebut nama vietnam) dalam menyelesaikan masalah dengan solusi2 dalam desainnya. walopun sebenernya dalam artikelnya saya berharap ada sedikit cerita teknis tentang roof gardennya kenapa bisa sehijau itu. apa iya mesti ngeguyur pupuk setronton, secara kan rumahduapohon tahap 3 (buset yang 2 aja entah kapan slesenya xD) mau bikin roof garden.

keren ih!

 

pics are from archdaily

Thursday 19 November 2015

sesungguhnya...

jalan kepasar sama mister suami itu gak enak soalnya dia ribut nanya "udah apa belum" "lama apa engga" "mau belanja apa sik" dan sederet pertanyaan lain yang huft banget. tapi berhubung saya gak bisa nyetir, ga mau naik ojek (soalnya belanjanya banyak) daaaaan bisa sekalian nganterin biyyu sekolah sementara saya belanja kilat sebelum ngantor makanya saya beralih dari belanja di pasar tradisional ke pasar modern. gak sering2 soalnya harganya emang sedikit lebih mahal tapi itu sebanding dengan kondisinya yang lebih bersih, pilihan sarapan yang lebih banyak juga kelengkapan barangnya.

sementara saya nyicil belanja buat keperluan ulang tahunnya biyyu (yosh! saya mau bikin kue ulang tahun sendiri loh) mari tinggalin si suamik di tempat ini. biar dia bisa makan dan santai2 ngopi selama saya ngider. 

 

banyu 6 bulan


yey!! 6 bulan artinya banyu lulus asi eksklusif dan mulai boleh makan. alhamdulillah proses menyusui banyu tidak sesulit waktu biyyu dulu. iya mungkin karena saya sudah punya pengalaman ya, pun saat berkelana lagi didunia perASIan, alhamdulillah gak lupa sama manajemennya jadi lancar aman sentosa. saya santai menghadapi produksi ASI yang naik turun. kalo pas turun itu karena saya sakit, kurang makan minum, dan melewatkan satu sesi memompa. makanya saya jadi tau solusinya yaitu badan (dan pikiran) harus sehat, banyak makan dan minum dan juga rajin memompa. persis kan seperti yang digembor2kan para konsultan laktasi. 

banyu mulai makan di umur 5 bulan 23 hari. gak pas 6 bulan, simple karena dsanya bilang "boleh" dengan melihat tanda2 kesiapannya menerima makanan. lagipula saya mencari waktu dimana saya bisa hadir disaat dia makan pertama kali yaitu hari sabtu dan minggu. menu pertama tentu saja tepung beras yang dimasak sebentar dengan ASIP. saat ini banyu udah nyobain tepung beras putih, gasol kacang ijo (dia kurang suka), alpukat, pisang, apel fuji, wortel, kentang, dan ubi cilembu. semua dibikin puree. favorit sementara adalah alpukat dan pisang. 

lah kenapa gak coba BLW padahal dulu ngebet banget pengen nyoba metode itu pas jaman biyyu? karenaaaa gak aja, tiba2 saya sadar itu bukan gaya saya (bilang aja males gugling, males baca buku dan males belajar hahaha). sebenernya gak juga sih, balik lagi ke pengalaman waktu biyyu, saya cukup puas dengan perkembangan biyyu saat ini. nyatanya si biyyu yang dulu disuap2in (cendrung makannya dijejelin sama mamamer) sekarang nafsu makannya bagus, BB dan tingginya ideal. tentu saja ada masa2 GTM tapi Inshaa Allah saya udah tau penyebabnya, yaitu kalo gak lagi sakit tentu saja dia bosen sama makanannya. tugas ibu emang mesti belajar nyari tau dan bikin makanan yang enak2 juga variatif supaya si bayi gak bosen makan.

percayalah nak, makan itu adalah satu kenikmatan dunia :D

banyu aaaa makan pertama x

kaka biyyu : update


lama ajah yah gak cerita2 tentang kaka biyyu. keknya banyuuuu terus yang muncul disini selama 3 bulan terakhir ini. maaf ya kak bukan lupa sama kaka biyyu, cuma banyu kan masih bayi, dan pertumbuhan bayi itu sangat cepat jadi sebisa mungkin ibu merekam pake foto dan cerita. tapi mulai bulan depan setelah banyu 6 bulan, kaka biyyu juga muncul deh. ibu kayaknya mw bikin postingan kaya ibunya sam dan emma ini, jadi seimbang ceritanya, doain semoga bisa konsisten yaaaaa.

biyyu lagi suka sekali disekolah. 2 minggu sekali kelasnya tampil didepan kelas lain, biasanya sih menari juga sedikit main drama (dalam arti kata sebenernya, bukan drama lebay gitu). di sekolahnya, anak2 TK gak diajarin langsung baca dan tulis tapi hanya dirangsang keingintahuannya akan huruf dan angka. walaupun begitu saya cukup terkejut waktu dia pamer bisa menulis kata 'biyyu'. dia juga mulai bertanya terdiri dari huruf apa sajakah kata "KOI" itu. dirumah sendiri saya gak pernah ngajarin biyyu abc atau 123 palingan hanya doa pendek sehari2 yang langsung bisa praktek. 


biyyu juga sudah lebih baik dalam hal menggambar, dari yang semula cuma kenal warna merah dan hitam sekarang sudah mulai mau pake warna lain. pun gambarnya yang semula cuma urek2an benang kusut sekarang udah mulai 'berbentuk'. kemarin dia menggambar rumah dengan 5 jendela dan 2 pintu yang bikin ibu bangga. :)

terus2 sebagai anak yang sebentar lagi lepas dari gelar balita, mendidik biyyu juga jadi tantangan dan keseruan tersendiri buat saya dan mr. B. nakal2 sedikit kami anggap wajarlah, tapi seperti halnya masalah anak2 jaman sekarang, biyyu juga gak lepas dari pengaruh gadget. saya dan mister kumis memang gak bisa mensterilkan biyyu dari gadget karenaaaaa si pak suami kan kerja dirumah, berjam2 melototin monitor dan ngutak ngatik komputer, tentu saja anaknya yang tiap hari ngeliatin bapanya ini penasaran apa yang bikin bapaknya betah didepan komputer dan kenapa boleh didepan komputer lama2. perlu waktu cukup lama dan kalimat yang berulang2 supaya biyyu ngerti kalo ayah kerjanya pake komputer sedangkan biyyu gak boleh kelamaan pake komputer (atau hp). kadang2 masih belom ngerti juga sih bocahnya. huft.

anw, saya dan mr. kumis akhirnya menerapkan sistem reward buat biyyu. kalo punya 100 bintang alias be good, dia boleh memiliki satu benda yang paling dia inginkan. sebenernya kami sendiri belum yakin akan sistem bintang ini, apakah bisa jadi suatu solusi yang baik. saya khawatir jangan2 dia bersikap baiknya kalo ada bintangnya, tapi balik lagi, saya memilih percaya kepada naluri saya sebagai ibu dan juga percaya ke biyyu. anak2 tetaplah anak2. terkadang dia manis, baik, perhatian, penyayang terkadang pula dia keras kepala, mau menang sendiri bahkan gak dengerin ayah ibu. tapi itulah anak manusia kan, dulu waktu kita anak2, remaja bahkan dewasa tidak jarang ngeyel, kesel, sebel, suka beda pendapat tapi sekaligus sayang dan kagum sama orang tua. mudah2an saya dan mister kumis tetap jadi sahabatnya biyyu di tingkatan umur manapun dia.


Wednesday 18 November 2015

little things she loves


the boys ofkors! i love love love love love love love love love love love love budi biyyu dan banyu! mereka sebenernya bukan termasuk hal 'kecil' sih tapi kalo ada kata2 'love' saya mesti memasukkan mereka dalam daftar nomer satu :D


buku. jadi sejak biyyu mulai nagih2 dibacain buku cerita dan cepat bosen sama buku2 ceritanya saya sesekali menyempatkan diri ke toko buku untuk membeli buku baru. datengnya juga gak pak acara liat2 dulu, begitu masuk langsung menuju ke rak buku anak, pilih2, langsung ke kasir. maklum mesti gerak cepat soalnya kalo kelamaan semua buku bakal dimasukin ke dalam tas minta dibeli. kemarin2 pas lagi jalan sendirian, saya baru punya kesempatan liat2 buku selain buku anak. gak inget kapan terakhir saya beli buku buat diri saya sendiri, makanya setelah melihat lihat dan sebagai permulaan saya memutuskan membeli buku yang ringan, dan buku karya pidi baiq inilah yang menarik mata saya. tertarik karena ilustrasi dan covernya yang simpel, kemudian baca sinopsisnya cerita tentang romantika masa sma, ah manis sekali. apalagi penulisnya adalah seorang laki2, saya pikir pasti menarik membaca sebuah cerita romantika dari sisi penulisan seorang bapak-bapak hihi.


meja kerja dan meja kopi (coffee table). seminggu sebelum ngantor pasca cuti melahirkan, ceritanya saya gelisah. gimana menyeimbangkan tanggung jawab jadi ibu 2 anak dan bekerja. mengingat pekerjaan saya kadang fleksibel (termasuk bisa lembur dimana saja) makanya saya berfikir akan sangat membantu buat saya kalo punya space kerja sendiri. apalagi peralatan melukis udah cukup banyak jadi saya gak gegabrukan nyariin satu2 kalo lagi dibutuhkan. udah lama memimpikan punya meja kerja yang warnanya putih dengan kaki yang unik, makanya cuss ke ikea dan ngeboyong meja yang saya lupa ini namanya meja apa. sebenernya agak kegedean untuk sebuah ukuran meja kerja, tapi kata mister B gapapa sekalian buat meja gambar saya di studio nanti. iya ini memang meja gambar jadi bagian landasannya bisa dimiringin semacam meja gambar arsitek punya kami dulu. seneng. :)

kalo coffee table itu sih emang saya pesen buat pasangan si sofa. buat naroh2 gelas minuman, buku bacaan, dan piring cemilan. anw meja gambar saya cuma sementara bercokol di ruang keluarga, karena studionya belom jadi. haduh sabar sabar sabar sabar sabar sabar sabar.........

piknik di atas gunung


whoa udah lama ga apdet disini. sekarang ini saya banyakan mondar mandir miting sana miting sini jarang ngadep pc secara khusuk, kalo sekalinya ngadep pasti buat bales2in email, bikin surat, ngecek kontrak, cek gambar dan jarang broswing apalagi ngeblog huhu. mumpung hari ini ada waktu saya mau pelan2 posting satu persatu ah.


jadi beberapa minggu yang lalu saya piknik ke gunung pancar sama temen2 kantor. serius sis, temen kantor banget? kurang gitu ketemu dikantor? hihihi. ya jelas kurang soalnya biarpun judulnya satu kantor tapi kami terpisah berdasarkan proyek masing2. jadi ketemu buat apdet cerita masing2 (terutama GOSIP orang kantor dan BOS2!). 

yang namanya piknik keseruan dan kesenangannya itu sama ya, yang kemudian jadi bikin ketagihan. salah satu keseruannya adalah kami potluck hasil masakan sendiri, kemarin saya bikin nasi tutug oncom dan sambel ijo cumi asin, fianty bikin banoffee pie, mega bikin pasta, anin bikin ceker pedes (yang enaaaaak bgt) sementara ciwik2 gadis pada bawa cemilan.

selama saya hampir kerja 6 taun, baru kali ini loh berhasil playdate bareng. mungkin karena dari jaman dulu, baru kali ini juga punya genk cewek yang agak lengkap. maklum dikantor jarang cewek kebanyakan bapa2 dan mahluk berjakun yang huft banget kalo diajakin ngegeng. mungkin namanya juga cewek ya ditempat kerja perlu banget membangun suasana yang kondusif dan support system supaya betah ngantor. salah satu kategori support system adalah temen curhat dan temen makan siang! bisa lengkap gini gengnya tiada lain tiada bukan juga setelah ada beberapa penerimaan cewek di biro teknik setelah sebelumnya nerimanya cowooooooo muluk. huh. dan eh menculik satu mbak2 receptionist yang caem banget ituh.

anw saya gak punya banyak foto disana karena emang sibuk ngobrol. kami datang sebelum siang sekitar jam 11 dan pulang sekitar jam 2 karena langit bogor sudah mulai mendung. pak suami lumayan seneng diajakin kesini karena emang dia pengen banget maen ke gunung. waktu voting mw playdate kemana saya emang udah bersuara paling keras sih gunung pancaaaaarrrr hihihi, karena mengandung modus biar lelaki saya yang alergi emol dan malesan kalo kemana2 ini hepi dan mau jadi supir. secara wiken pusat kota bogor pasti macet, dan karena 3 dari kami orang bogor seru2 ajah mau piknik dimanapun. 


next pengen coba piknik lagi di scientia park, kali ini fianty yang pengen maen kesana. scientia park doang mah kecil laah deket ini dari serpong tapi mungkin nanti abis gajian hihihi.

Monday 2 November 2015

resep banoffee pie


ada yang gak kenal sama banoffe pie? ada banget *tunjuk diri sendiri* :)) iyah saya baru kenalan sm desert yang lagi ngehits di sosial media inih. jadi udah lamaaa banget saya gak pernah baking yang manis2 karena selama hamil malesnya kebangetan, belom drama dan petualangan pencarian ART setelah banyu lahir. alhamdulillah sekarang segala hambatan (halah) udah teratasi jadi saya mulai kangen bikin2 apa gitu. 

pertama kali ngeh banoffee pie di postingannya fianty yang ini, trus pas lagi liat instagram sister companynya chic and darling yang ini baru beneran ngeces. cuma pas ngobrol2 sama fianty dan nanya resepnya, terbelalak waktu tau bikin toffeenya butuh 2.5 jam. ya iyalah merebus susu kental manis sekaleng2nya buat dapetin susu karamel yang nyammeh. sempet mau mundur gak jadi bikin karena inget banyu alergi sm susu dan dairy food (banyu masih ASI eksklusif) tapi saya iseng brosing dan akhirnya ketemu sama resep ala jamie oliver yang minim susu, gampang banget, gak perlu pake oven dan gak perlu ngerebus susu kental manis. berikut ya resepnya. oh iya saya mengganti resep pie crustnya pake crust cheese cake karena males ngoven, dan ini untuk loyang pie berukuran diameter kurang lebih 20 cm.


bahan :
- 20 keping biskuit regal
- 20 gr butter (bisa juga pake margarin)
- segelas susu (saya pake susu kental manis yang diseduh dengan air)
- 5 buah pisang matang
- 4 sdm gula, saya pake 1 sdm gula pasir & 3 sdm gula palem (diresepnya sih pake gula kastor)
- 250 ml krim kental (untuk whipped cream)
- coklat untuk taburan. resep aslinya pake dark chocholate, kemaren saya pake choco chips.


btw waktu mau mulai bikin saya dikerubutin sm biyyu banyu. biasaaa pada penasaran ngapain sih ibu sibuk didapur padahal jatahnya maen sama mereka hihi.

cara membuat pie crust :
1. haluskan biskuit regal, kemaren saya blender dengan butter yang sudah dilelehkan. harusnya saya pake dry mill tapi males nyuci jd langsung pake blender yang gede. ternyata bisa juga sih asal pelan2 diaduk pake tangan trus blender. aduk bentar lagi, blender lagi. oh tentu saja ngaduknya pas mesinnya mati.


2. setelah tekstur biskuit berubah menjadi seperti pasir dan tercampur dg butter, tuang di loyang, ratakan dengan cara tekan2 dan sebarkan sampai kesamping. setelah itu pie crustnya saya masukkan ke lemari es, freezer selama 10 menit supaya set alias agak keras.

 

3. selagi menunggu pie crustnya set, mari kita bikin toffeenya. disini saya dapet bantuan dari kaka biyyu. walopun awalnya agak rempong karena dia maunya makanin gulanya aja akhirnya dia mau bekerja sama dengan memasukan potongan pisang dan susu ke dalam gelas blender. saya menggunakan 2 buah pisang dan hanya memblender sebentar supaya tetap ada potongan2 pisangnya. mencium campuran susu dan pisang aja rasanya udah enak.


4. sementara itu, di panci anti lengket, lelehkan gula menggunakan api yang sangat kecil. tidak perlu diaduk, segera setelah gula leleh atau berbentuk karamel tuangkan campuran susu pisang dan aduk sampai semua tercampur rata dan teksturnya menjadi kental. saya masak adonan ini kurang lebih 10 menit.


5. setelah cukup kental dinginkan sebentar karena akan dituang ke pie crust. penting menunggu adonan toffeenya agak dingin baru dituang supaya pie crustnya tidak pecah. ratakan adonan toffeenya kemudian masukkan lagi ke freezer dan tunggu selama 10 menit atau adonan toffee set alias lebih keras.


6. setelah agak keras, potong2 3 pisang dan sebar diseluruh permukaan toffee. kemudian kocok krim kental dengan mixer kecepatan tinggi supaya kaku. berikan 2 sdm gula halus dan vanilla atau essence kopi (kalau ada) dalam campuran krim kocok untuk mendapatkan rasa yang lebih mantap.


7. setelah krimnya kaku, tuang diatas potongan pisang dan taburi dengan choco chips.

menurut saya rasanya enaaaaakkk. pake banget. dan pas gak kemanisan. dalam waktu sebentar langsung ludes sama adek2 saya yg lagi dateng maen kerumah. saya cuma makan dikit karena teuteup gak mau ngambil resiko ASI buat banyu kebanyakan dairy food yang bikin kulitnya jadi ruam. ah jadi penasaran sama resep desert lainnya deh. apa ya apa ya apa yaaa~~~~